WorldFood Moscow 2023
Что предложит WorldFood Moscow 2023?
Участники выставки WorldFood Moscow представляют свою продукцию в 16 разделах, охватывающих все продуктовые категории. А благодаря времени проведения выставки — осенью — на WorldFood Moscow эксклюзивно представлен раздел свежих фруктов и овощей. Помимо обширной экспозиции, в программу WorldFood Moscow 2023 войдут:
- Кулинарное шоу «Кулинарный марафон» — профессиональные шеф-повара в режиме реального времени будут готовить оригинальные блюда из продукции участников выставки перед аудиторией зрителей и проводить открытые дегустации;
- Тематические дни со специальными мероприятиями, посвящённые определенным категориям (День 1 — фестиваль сыра со специальными мероприятиями и продвижением продукта; День 2 — день мяса. Битва между растительным и традиционным мясом на сцене; День 3 — день чая и кофе с соревнованиями бариста);
- HoReCa 360 — специальная зона для закупщиков из сегмента HoReCa со специальными мероприятиями (Конференция HoReCa; Винная экспозиция; образовательная программа для шеф-поваров);
- Ритейл лаундж — специальная закрытая зона для ключевых закупщиков из федеральных и региональных сетей, а также закупщиков из крупнейших сетей HoReCa, где они смогут провести встречи с производителями, а также провести переговоры с партнёрами и получить доступ к эксклюзивным сервисам выставки;
- Фудтраки, франшизы — консультации по запуску торговых точек в формате фудтраков;
- Закупочные сессии с закупщиками из иностранных, федеральных, региональных сетей и предприятий HoReCa.