Всемирный день сосиски!

Пятница, 13-е! Нет, сегодня традиционной страшилки не будет, сегодня будем отмечать день рождения! 215 лет - это юбилей!
Сейчас сосиской никого не удивишь. Она с успехом разошлась по всему миру. В Германии и Австрии сосиски – культовый продукт. В этих странах существует 1500 их сортов. В Германии сосиски продолжают называть «колбасками». Это любимая закуска к пиву у баварцев.
А родилась сосиска 13 ноября 1805 года, в мясной лавке в Вене. Мясник по профессии, Иоганн Георг Ланер, придумал новый рецепт приготовления колбасок. Он смешал говяжий и свиной фарши, чего никто не делал до него ранее. Колбаски стали называть франкфуртскими (поскольку Ланер обучался ремеслу во Франкфурте), а также венскими сосисками. Вскоре изделие получило большое число поклонников во многих странах.
С тех пор Вена и Франкфурт никак не поделят между собой славу и звание города-родоначальника сосисок)